热门湖北菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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在家轻松炮制肉夹馍作者:双双家的小厨房
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金钩炒娃娃菜作者:耕心
54复杂
简介:金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配娃娃菜,哇,好吃又美味! ...
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
54一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
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木耳烩香菇作者:馋嘴乐
54简单
简介:这是一道营养丰富的素菜佳肴,做法简单,适合零厨艺的炒制。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
54复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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番茄猪骨汤作者:馋嘴乐
54一般
简介:这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制,营养更加丰富。 ...