热门湖北菜清淡口味面点菜谱大全
-
鲜贝玉子蒸肉饼作者：KL乐悠悠
87一般
简介：这是一道家乡菜，经过我改良放入了玉子‘日本豆腐’和鲜贝味道很鲜香；在老家做的通常都是把肉剁好了就弄成一块肉饼加入冬菜然后蒸就可以了，是一道很简单的菜。由于是从小就吃所以总觉得想把这道菜换一换新的面孔， ...
-
海参麻鸭汤作者：耕心
87一般
简介：秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪少，是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
-
桃酥作者：食·色
87复杂
简介：孟老师的桃酥。把白油改做了黄油，因为没有白油。其实很想用猪油的，怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
-
【家常菜】猫耳朵面做法作者：馋嘴乐
87一般
简介：这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌，方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
-
橙香玉米鱼作者：斯佳丽
86复杂
简介：昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励， 但是对于单反确实还是初摸皮毛，很多技巧还没掌握到，看到今天的这一组照片，就知道了， 同一天拍的几组照片， 但得到不一样的效果， 所以要学的太多，需要慢 ...
-
白灼黄秋葵作者：斯佳丽
86一般
简介：报纸上看到一些关于高温趣事：江苏镇江，一辆运送鲜鱼的货车在高速公路上翻车，由于温度太高，大部分的鱼在捡着捡着时就“烤熟”了；上海街头， 将一块五花肉在在广场地面上， 10分钟后烤至八分熟；湖南娄底，放在室 ...