热门湖北菜咸甜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者：馋嘴乐
85一般
简介：剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱 ...
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火腿西多士作者：斯佳丽
84一般
简介：“西多士”，洋味十足的名字，是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等，沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...
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红烧羊排作者：紫豌豆
84一般
简介：张家口这边的羊肉很多，但一点也不便宜，过年的时候买了羊排，取一些做了这道红烧菜，羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和， ...
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鲅鱼炖豆腐作者：暮色影子
84一般
简介：去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...
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豆酱算盘面作者：糖小饼
84复杂
简介：夏天。好热 回趟家也不容易。不弄点好吃的真不甘心。 可是。实在没胃口吃饭。 麻麻给炒了豆酱。炒之前还并不怎么想吃的。 炒完以后那个香。挖了两口。开胃。好吃整盘端完。 第二天又软磨硬泡要麻麻买了一堆材料。做掉 ...
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烧扁豆作者：馋嘴乐
84一般
简介：扁豆：这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆，在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多，今天的【烧扁豆】也有炖的方法，口感发软，但不面。味道也不错。 ...