热门台湾菜甜口味素菜菜谱大全
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【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红枣黑米姜片粥作者:N牌缓释胶囊
82简单
简介:黑米洗净,清水浸泡过夜;生姜切片,红枣去核将黑米、红枣、姜片加3倍清水,中小火烧开至水分收干再加入大米和5倍清水,中小火煮成粥,起锅前5分钟加入红糖即可 ...
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桃酥作者:馋嘴乐
82一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
82一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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东北酸菜作者:食·色
82复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...
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皮蛋尖椒作者:馋嘴乐
82一般
简介:这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净 ...
