热门台湾菜甜口味烘焙菜谱大全
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焗火腿南瓜泥作者:食·色
144复杂
简介:南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
142复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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迷迭香烤鸡作者:KL乐悠悠
142一般
简介:第二次做这款烤鸡,由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮;所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点,就我们俩人把这鸡都吃光了;我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产,在欧洲人到美洲之前 ...
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提拉米苏杯子蛋糕作者:简单Jane
141简单
简介:2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅,体积膨大,逐个加入4颗鸡蛋,搅拌至混合均匀,再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉,1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶,轮流少量多次的加入黄油中,从面粉开 ...
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【膳食】蛤油莲子梨子糖水作者:耕心
140简单
简介:雪蛤(蛤油是潮汕叫法)与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍。它在我国有上千年的服用历史,并且在明、清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 蛙油具有强身健体,含有适宜女性的多种 ...
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枸杞桂花茶作者:KL乐悠悠
140简单
简介:花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰;既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香;冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡;花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益 ...
