最新台湾菜辣口味粥饭菜谱大全
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西芹炒饭作者:耕心
37一般
简介:或许正因为炒饭的随意性,才越发承载了浓烈的独特色彩——往往将手边常用的食材和调料加入炒饭,于是便自成一格。炒饭讲究一粒粒散开,吃起来既有弹性,又不觉硬,很有咬劲。 ...
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叉烧炒饭作者:耕心
34一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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外寒内暖,记热火朝天的厨房----卤肉(饭)的制作作者:zhzh
2467复杂
简介:做法简单,耗时有点久,主要是焖的时间长。 ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
139一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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原浆玉米粥作者:馋嘴乐
152一般
简介:这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成,清香的味道特别诱人。 ...
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莲子薏米芡实粥作者:食·色
131简单
简介:无米之粥,懒人做法。睡前放进电炖盅,早起就可以享用了。材料简单,操作简便,却大有裨益。补养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者龙眼肉8克 芡实30克 薏米30克 莲子30克 辅料:水5 ...