热门台湾菜清淡口味火锅菜谱大全
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上汤馄饨作者：耕心
55简单
简介：按照鹿茸的部位来说，部位不同，其营养价值也不同。不同的部位也具有不同的药用功效。可把鹿茸从上到下分为三部分来进行切片，最上面的一段鹿茸角可切十几片，这一段切出来一般呈半透明的胶质，称为“蜡片”，这部分 ...
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雪梨马蹄椰汁糖水作者：耕心
55简单
简介：这段时间都与阴霾天气共舞，无论蔬菜或水果，每天都离不开清肺或润喉的东东，连甜品也不例外，喝碗糖水，希望能够将体力的微颗粒随之排除体内，确保健康！ ...
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【4月美食月赛】火腿肠烧蛇瓜作者：馋嘴乐
55简单
简介：蛇瓜也叫长丝瓜，和丝瓜应该属于一个品种系列，吃起来味道差不多，这个蛇瓜长度仅1米。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
55简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者：馋嘴乐
55一般
简介：腐乳烧萝卜，是用红腐乳和腐乳汁做调味料，烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...
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【4月美食月赛】炖酸菜作者：馋嘴乐
55简单
简介：东北的酸菜，可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多，如：【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等，都离不开酸菜。只有在东北的冬天，才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...