热门台湾菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
42一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者:馋嘴乐
42一般
简介:这是我烹制的剁椒系列菜肴之一,剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中,还没有见到和剁椒搭配的,【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试! ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
42一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
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肉丝豇豆作者:馋嘴乐
42复杂
简介:肉丝豇豆”就是一道家常菜肴,做法简单快捷,荤素搭配,营养均衡。豇豆的做法比较多,可以荤素搭配,也可以单独炒制;即可以烹制热菜,也可以制作冷盘,所以是深受喜爱的食材之一。 ...
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发菜鱼丸汤作者:耕心
41复杂
简介:妹妹有位同事家在达濠,嘿嘿!有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸,带回苏州享用呢,一包一斤,三十元,那口感,那鱼味,总让夫君吃得舒心,笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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卤味茶树菇作者:graceliy
41简单
简介:干茶树菇提前一天用清水泡发,期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍,再用3汤匙面粉放入清水中搅匀,将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓,彻底清洗,剪去硬根,过清水控干,老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...
