热门台湾菜柠檬味口味派类菜谱大全
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外寒内暖，记热火朝天的厨房----卤肉（饭）的制作作者：zhzh
2467复杂
简介：做法简单，耗时有点久，主要是焖的时间长。 ...
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
434一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽
362简单
简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...
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自制转化糖浆作者：鱼眼中的爱
323简单
简介：下个月就到中秋节了，买的月饼真是甜的掉牙，冰皮月饼粉已在网淘回来了，可是转化糖浆忘记了买了，不过咱可以自己做，前年做过一次蛮好的，去年带小娃娃不方便没做月饼，今年娃娃大了想再做一点，于是糖浆熬起！网上 ...
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奇异果胡萝卜果泥汁作者：KL乐悠悠
287简单
简介：节气里立秋后天气总会有几天是33度以上，原本气候在30度以内但是一下又回升到33度；在家里也觉得闷热，特别想喝上一杯冰冷的果汁。 除了炎热的天气肠胃会干燥外，秋天的天气如果保养不当及喜欢吃辣的朋友；肠胃也一样 ...
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
241一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...