热门台湾菜清淡口味家常菜菜谱大全
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葱油花卷作者:笨丫
42一般
简介:做包包子的同时,我做了点儿葱油花卷。 ...
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【家常菜】蒜薹炒猪柳作者:馋嘴乐
42复杂
简介:猪柳就是选择精致一点的猪肉,切成类似筷子头样的粗条即可。 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
42一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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凉拌黄瓜鸡蛋作者:笨丫
42简单
简介:吃腻了黄瓜炒鸡蛋,尝试下凉拌着吃吧 ...
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洋葱炒叉烧作者:耕心
42一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...