热门台湾菜微辣口味私家菜菜谱大全
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烧汆海鲈鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分,海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比,江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩,味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼,就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制,将鱼肉 ...
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酸奶DIY作者:馋嘴乐
45复杂
简介:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程,可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...
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玫瑰汤圆馅作者:食·色
45一般
简介:眼瞅着就该过年了,却还一点过年的感觉都没有,好像一切都还很遥远。然而,翻翻日历,真的是没多久了。过年少不了的汤圆,馅料自然是要自己准备的。趁着有功夫,赶紧操办起来。往年都只做黑芝麻,今年增加个玫瑰馅— ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
44简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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辣炒花蛤作者:馋嘴乐
44简单
简介:花蛤:花蛤蜊;做这道菜要注意,买回的花蛤蜊,要用淡盐水泡2小时以上,使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...
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【家常菜】番茄豆渣作者:馋嘴乐
44简单
简介:自家用豆浆机自制豆浆,每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃,稍一变换,就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,所以还 ...
