热门台湾菜清淡口味官府菜菜谱大全

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  豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色

  65一般

  简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...

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  [家常菜]肉炒干豆腐片作者：浮生半日闲

  65复杂

  简介：干豆腐是我家经常做的家常菜之一，豆腐有丰富的蛋白质，经常吃可以补充人体必须的蛋白质，和猪肉一起炒着吃，是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。 ...

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  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...

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  【4月美食月赛】葱烧山药作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：山药有利于脾胃消化和吸收，含有多种营养素，有强健机体作用。益肺止咳， 有润滑、滋润的作用。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。山药的做法较多，可以煲汤、蜜汁、拔丝 ...

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  黑木耳煲鸡汤作者：紫豌豆

  65一般

  简介：因为雾霾天气，黑木耳成了餐桌上的宠儿，不过专家说了，这黑木耳清不清肺尘还有待可查呢，不过黑木耳确有清道夫的美称，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木 ...

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  猪骨炖白菜作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...