最新台湾菜鱼香口味官府菜菜谱大全
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
149一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
241一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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鱼香豆腐作者:紫豌豆
47一般
简介:许多时候餐桌上少不了豆腐,豆腐谐音兜福,吃了豆腐就有福了,当然豆腐受欢迎的原因还是它的美味,可以做成各种口味各种花样。这次的鱼香豆腐是一道纯素菜,大鱼大肉的餐桌上素菜更受欢迎呢。 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
129一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
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酱烧带鱼作者:紫豌豆
48一般
简介:这两天因为高速路架线,涉及到我们这里连着白天停电,幸好的是晚上来电,没有电的白天,似乎生活都乱了,想用微波炉烤箱的都用不了,但愿早日恢复正常吧。带鱼是小家伙喜欢吃的鱼,当然不止是带鱼,所有的肉类她都非 ...
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鱼香茄子作者:紫豌豆
25一般
简介:最先吃鱼香肉丝的时候,觉得奇怪,没有鱼也能吃出鱼香味来呢,那时候以为就那种配法才能出那味,所以记得第一次做鱼香肉丝特别小心翼翼,生怕错了一点步骤,少了一点配料,后来发现鱼香茄子也是鱼香系的主力军呢,原 ...