热门台湾菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房
118一般
简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...
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奶香苹果酥作者：鱼眼中的爱
118简单
简介：秋天的水果特别多，苹果可算是最时令的水果之一了， 买了好多苹果，天天下雨不想吃，所以就做了苹果酱。用的是做凤梨酥的方子，但是内馅就换成苹果酱了，一样的奶香浓郁，酥皮入口即化，内馅甜而不腻。这款苹果酥和凤 ...
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酱扒茄丁作者：香儿厨房
117复杂
简介：很入味的一道家常菜，用茄子，豆干，猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的，茄子有点老，干脆去皮了，如果嫩茄子可以留皮一起烹饪， ...
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椰汁西米红豆露作者：笨丫
117简单
简介：将水煮开后，放入小西米一边搅动一边煮3-5分钟左右，关火焖十分左右，看到西米还有一点儿白心后就用冰水或自来水冲洗几遍，然后再将水煮沸倒入刚刚冲洗好的西米再煮3-5分钟，直至西米完全透明再次冲凉就好了蜜红豆是 ...
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南瓜糖不甩作者：鱼眼中的爱
117简单
简介：对于爱吃糯米和南瓜的人来说，这款改良版的糖不甩真是快速又简单的香糯小点，半个小时连做带吃都能搞定，当然如果想吃冷藏版的就得时间久点了； 加了老南瓜泥在里面颜色格外的出彩，吃着也更加香甜细腻，沾着粘稠 ...
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巧克力牛轧糖作者：食·色
117复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...