最新台湾菜椒盐口味火锅菜谱大全
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【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
91简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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三杯排骨作者:KL乐悠悠
434一般
简介:眼见气候越来越冷,家里种的罗勒渐渐发黄;由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛,赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料,这款菜绝对少不了【九层塔】;也可以用罗勒 ...
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鸡汤火锅作者:朵云美食
246复杂
简介: 节假日家人或亲朋好友团聚,最简单的办法就是火锅了,所有食材一洗,汤底煮好,一起开吃,即热闹又温暖。我们饮食相对比较清淡,火锅也不会加入太多的汤底料,一般是用肉类食材来做汤底,烫菜时也可以喝汤,即滋 ...
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椒盐豆腐作者:鱼眼中的爱
437简单
简介:现在利仁电饼铛利器,煎豆腐非常的方便,不粘聚热底盘刷一点油就可以了,豆腐块放上面盖上上盖,上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了,翻个面再煎两分钟就好了,而且真的很锁水份,豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样, ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
241一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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鱼丸土豆汤粉作者:斯佳丽
197一般
简介:武汉的早餐品种繁多, 全国有名, 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外, 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉,顾名思义,就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉, 可是有着千变万化: 汤可以是大骨汤、 ...