热门客家菜甜口味凉菜菜谱大全
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皮蛋拌豆腐作者:鱼眼中的爱
478简单
简介:胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西,饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了,皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜: 豆腐的营养丰富,具有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌等功效;它含有铁、钙、磷、 ...
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年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
477复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
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盐锔鸡腿排作者:lost.beauty
470简单
简介:吃鸡腿总是烧有点无聊了,可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
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超下饭的山寨客家酿豆腐作者:傅小饼
432简单
简介:包完馄饨的馅料还有多,刚好手边还有一块豆腐,果断做起酿豆腐。在这种高温的天气里,来点重口味下饭自然是极好的了~这道酿豆腐是我根据客家酿豆腐改编的,不敢没羞没臊的叫它客家酿豆腐,那不如。。。叫山寨客家酿豆 ...
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合家团圆之腊味荷叶饭作者:KL乐悠悠
428复杂
简介:下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
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红烧肉作者:树袋熊
426复杂
简介:红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点! 色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用 ...
