热门客家菜辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】炸酱面作者：馋嘴乐
77一般
简介：【炸酱面】-----简单方便、百吃不厌【炸酱面】的三部曲：炸酱、煮面、配面码一、炸酱吃炸酱面的酱可以依据自己的喜爱制作。一般有鸡蛋酱、肉酱、素酱、海鲜酱…..等等。不论用那一种酱，一定要做熟才好。二、煮面 ...
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老干妈辣炒芹菜腐竹作者：笨丫
77简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西芹木耳炒风味小肚作者：大海微澜
77简单
简介：非常简单的一道家常菜，西芹的爽脆，木耳的柔滑，配上小杜的特殊风味，非常好吃！西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，可素可荤，不但为 ...
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排骨玉米炖豆角作者：大海微澜
77简单
简介：这道菜也叫东北乱炖，一道很乡村的菜。食材可随意添加，菜炖好的时候，每一样都那么美味。排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米中含有大量的营养保健物质，除含有碳 ...
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炒素三丁作者：馋嘴乐
77一般
简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...
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老汤卤豆腐作者：馋嘴乐
77一般
简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...