热门客家菜清淡口味素菜菜谱大全

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  双椒煸薯条作者：馋嘴乐

  33复杂

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...

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  黄椒酱作者：馋嘴乐

  33简单

  简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了！辣味很轻 ...

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  [家常菜]五花肉炒蒜苔作者：浮生半日闲

  32简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】玉米炒鸡丁作者：馋嘴乐

  32一般

  简介：鸡肉的做法非常普及，谁都能说出几种做法。“馋嘴乐”今天介绍的做法比较特殊。主料选取鸡腿肉；辅料选取玉米粒；鲜玉米的清香味、再结合鸡肉的肉香味，使你胃口大开 ...

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  【4月美食月赛】猪肉炖豆角作者：馋嘴乐

  32简单

  简介：豆角又叫四季豆，是家庭餐桌常见蔬菜品种。做法也不复杂， “馋嘴乐”介绍一款【猪肉炖豆角】的做法，仅供借鉴。 ...

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  【4月美食月赛】熘鱼丸作者：馋嘴乐

  32简单

  简介：熘鱼丸的主料可以选择超市卖的各种鱼丸，由于那些都是生的，所以要煮熟之后才可以“熘制”。今天的熘鱼丸主料用的是自己做的鱼丸，因为已经熟了，很适合于熘制。 ...