热门客家菜清淡口味果冻菜谱大全
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【家常菜】脊骨热汤面作者:馋嘴乐
41一般
简介:热汤面是一道家常面食,不受食材限制,可以根据自己喜欢的食材灵活搭配。就可以选择蔬菜,也可以选择肉类、贝壳类海鲜等等,快捷方便,适合于上班族。 ...
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【4月美食月赛】辣味四季豆作者:馋嘴乐
41简单
简介:四季豆时扁豆的统称,豇豆也是其中的一种,今天做一道辣味四季豆。 ...
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
41简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
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素炒菜花作者:大海微澜
41简单
简介:最喜欢的一道色味俱佳的素菜,淡淡的有一点点甜酸口味,百吃不厌哦。菜花是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。常吃菜花有爽喉、润肺、止咳的功效,是最好的血管清洁剂, ...
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
41一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
41一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
