热门客家菜原味口味糕点菜谱大全
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家乡酿豆腐作者:KL乐悠悠
410复杂
简介:‘酿豆腐’是爸爸爱吃的一道菜,小时候见妈妈在做酿豆腐的时候我就会站在一旁看;以前会觉得很好玩尤其是酿白豆腐的时候要特别的小心因为白豆腐很软,在上海买不到一小块的白豆腐只看见卖的是一大块切出来卖的那种所 ...
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椰香年糕作者:斯佳丽
402复杂
简介:年糕,是以前只有逢年过节吃的时令食品,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富,很多食物只要想吃,都可以不必等到那个特定时候,所以说现代的人真幸福, 很 ...
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冰肉作者:食·色
399复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
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【柏翠面包机PE6800试用报告】法式面包作者:食·色
397复杂
简介:柏翠6800之二,法式面包。对于法式面包的印象,就是法棍。一根扁圆的长棍,装在纸袋里,尚方宝剑一般扛回家,一路上吸引无数目光。那时候,松软香甜的面包才是主流。可以当棍棒挥舞,永远不用担心它折弯变形的法式长 ...
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合家团圆之腊味荷叶饭作者:KL乐悠悠
394复杂
简介:下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
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黑豆粉作者:食·色
389简单
简介:所谓一不做二不休。时下不是还流行五谷营养粉吗?烤个黑豆当零食,没事儿嚼嚼嘎嘣脆,再烤个黑豆打粉吃,想起来了豆浆里面搁一勺,或者直接冲水喝也不错。黑豆打粉是绿色的?没错。因为这是绿芯儿的黑豆,黑豆皮儿少 ...
