热门客家菜咸香口味官府菜菜谱大全
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西葫芦韭菜肉饼作者：紫豌豆
139一般
简介：在家乡的时候很少吃饼，要么就是烫面饼，要么就是用发面和包子，小侄子小侄子都很喜欢吃饼，我问小侄子，想吃什么饼呀，姑姑给你做，小侄子眨巴着大眼，奶起奶气地说要吃肉饼，这还不好办呀，现成的五花肉一切一拌馅 ...
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蒜苔炒猪肝作者：紫豌豆
139一般
简介：小时候很喜欢吃猪肝，常常记得，母亲把猪肝卤熟挂在阁楼上，然后去偷猪肝吃的糗事来，也才发现小时候的我是多么地不聪明啊：竟然直接就用嘴去啃了，上面不留了许多我的牙印了，那可是的罪证啊。现在我也喜欢吃猪肝， ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者：食·色
139复杂
简介：相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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肉松炒冬瓜作者：耕心
138一般
简介：这次回汕头娘家，妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜，呵呵，真是蛮合我和夫君的口味呢，好吃！加上松仁搭配，好香！！ ...
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炸茄盒作者：大海微澜
138一般
简介：这道炸茄盒是东北吃法，蘸料是麻辣鲜，茄盒外焦里嫩，蘸料咸鲜，入口不油腻，肉馅鲜香，风味独特。茄子、猪肉营养丰富，通过油炸，更加鲜香，孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...
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土豆泥玉米面条作者：紫豌豆
138复杂
简介：刚到宪国这边的时候，婆婆有个压莜面的小厨具，问过婆婆，这个可以压面条吗，答：不好压。我一向不爱研究，一直也就认为那个小机器就是压莜面的了，现在看到网上有些人用那个机器压面条，面条里加些不太筋道的粗粮就 ...