热门客家菜微辣口味煲汤菜谱大全
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虾皮丝瓜汤作者：馋嘴乐
36一般
简介：【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成，调味料又用了牛肉粉，而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配，锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气，味道绝妙 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者：耕心
36一般
简介：药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
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双椒煸薯条作者：馋嘴乐
35复杂
简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...
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【家常菜】苦辣香作者：馋嘴乐
34一般
简介：此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香。故叫做---【苦辣香】 ...
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姬松茸肉排汤作者：耕心
34一般
简介：每次煲姬松茸汤，家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香，随风肆意弥漫，时而清淡，时而浓郁，使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房，迫不及待喝口姬松茸汤，汤汁缓缓流入体内，身心随着舒缓开来。。。 ...
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猪肉丸乌冬面作者：耕心
34一般
简介：每次回香港，总会买两大包（8小包）日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面，主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间，软软的，略带弹牙的筋道，但又不像意大利面那么硬，非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...