热门客家菜麻辣口味家常菜菜谱大全

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  培根炒面作者：斯佳丽

  90一般

  简介：鸡蛋加点盐等调料搅拌均匀后， 倒入加了已烧热的油锅中，中小火， 摊成蛋饼， 拿出， 切成条状；在烧五成热的油锅中下入培根翻炒，炒出香味后放入洋葱和胡萝卜翻炒； ...

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  [家常菜]韩式辣酱白菜鸡蛋炒饭作者：莹莹猪宝宝

  90简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  90复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  【家常菜】烧烤尖辣椒作者：馋嘴乐

  90一般

  简介：尖辣椒在家庭的菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍的【烧烤尖辣椒】结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅，没有明火，属于健康食品，味道独特。 ...

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  【家常菜】西芹炒肠仔作者：耕心

  90一般

  简介：春天吃西芹可以抗过敏，因西芹能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时，西芹还有利尿的作用，因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量，脾胃虚寒者不可天天吃。 ...

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  [家常菜]糖醋白果作者：浮生半日闲

  90简单

  简介：不知道为什么叫这个名字，可能形状象白果？哈哈，不管是什么，好吃就行啊。 ...