最新客家菜酸甜口味包子菜谱大全
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玉米芝麻糖包作者:紫豌豆
54一般
简介:做黑芝麻汤圆剩了一些芝麻粉,很自然的就想到了做芝麻包,现在做包子,习惯地喜欢加入些玉米粉,因为觉得面粉里加入玉米面,又多了一层营养,小家伙又会不知不觉上当一次 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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糖醋鲤鱼作者:紫豌豆
65复杂
简介:小家伙喜欢吃鱼,还爱吃有味道的鱼,所以这次做了糖醋鱼,家中用的多用锅,锅底有点象平底锅,炸东西如果全炸要费很多油,炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了,然后又回锅烧了十分钟,以保证鱼是全熟的 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
76复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
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茄汁虾作者:馋嘴乐
90一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
107复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...