热门客家菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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美人椒炒蛇豆作者：馋嘴乐
108一般
简介：蛇豆：蛇王瓜、蛇丝瓜、大豆角。美人椒炒蛇豆选择了红色的美人椒和蛇豆搭配烹制的一道微辣的菜肴。用红色的美人椒主要想突出色泽，用别的辣椒也可以的。由于美人椒很辣，不能食辣者要少放一些，成品菜肴有微辣感觉为 ...
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应对持续高温的解暑养生菜----冰镇琥珀冬瓜作者：馨怡煮香香
108一般
简介：夏天正是瓜类蔬菜上市的旺季。目前全国持续高温，人体丢失的水分比较多，随汗液流失的钾离子也比较多，容易造成低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含 ...
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蒜油作者：馋嘴乐
108简单
简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...
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黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
108复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...
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咸蛋黄栗子肉粽作者：香儿厨房
107复杂
简介：端午节吃粽子年年如此，分享自己家乡的粽子，今年的粽叶真小的可怜，3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好，我还是喜欢自己家乡的味道，我们这里很简单一般就包2个品种，一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
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虾皮粉绿豆小米粥作者：香儿厨房
107一般
简介：这几天天天喝绿豆粥，加入小米，大米一起煲一锅粥，凉凉的感觉很舒服，虾皮粉是天然的提鲜食品，而且还能补充钙质，加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质 ...