热门客家菜咸鲜口味面点菜谱大全
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青椒烧豆丹作者:舒舒的厨房
68简单
简介:豆丹是我们这儿的特产,不知道的可以百度啊。 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
68简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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清蒸圆鳞鲆作者:耕心
68简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...
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香菇炖鸡作者:紫豌豆
68复杂
简介:很喜欢香菇炖鸡,香菇的香味跟鸡的鲜味在一起,很美味。以前炒鸡肉的时候,会放些油,跟刘英杰学了这招干招炒香葱姜的方法,很好用,鸡肉本身很多油脂,无需格外放油 ...
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虾酱片片作者:笛子
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简介:玉米面加入少许的豆面,放入一大勺糖和一大勺花生油;搅拌均匀后,往里加水,并不断用手搅拌;使玉米面滋润而粘稠成团,一旁放置20分钟;虾酱里打入2个鸡蛋,搅打均匀,加入适量的水搅拌均匀,葱切成碎末备用; ...
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馄饨作者:笛子
68简单
简介:相传春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾贱,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮 ...
