热门客家菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

• 

  紫菜鲫鱼汤作者：耕心

  161一般

  简介：紫菜是海菜中的一种，是很多人做汤中不可缺少的食材，不仅美味而且食疗功效比较多样，作为当今养生食材之一，有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...

• 

  【煎带鱼段】作者：馋嘴乐

  161简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  白灼青菜作者：舒舒的厨房

  160简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  煎烤刀鱼作者：馋嘴乐

  160简单

  简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...

• 

  酱牛肉作者：笛子

  159简单

  简介：牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止找一块纱布，将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜，倒入一大勺白酒，加入一大勺糖，放入 ...

• 

  香芋风干鸭作者：香儿厨房

  158复杂

  简介：秋冬季节，天气忽冷忽热，别忘了早晚出门要添加衣服，而人的体质也随着季节的变化而经常感到疲惫，最为明显的是头发像秋风落叶般的新陈代谢，千万不可忽视秋冬养生，鸭肉是秋冬养生的最好食补食材，鸭肉具有大补虚劳 ...