热门客家菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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青椒炒鸡蛋作者：笨丫
236简单
简介：这是传承自妈妈那里最简单的家常菜。妈妈做的这类菜一般都是把蔬菜切丁或者末，和鸡蛋搅散在一起炒的，我觉得味道很好。 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者：吃货在人间
235简单
简介：牛肉豆腐脑，我的大爱！每次回家必吃之一！做法呢说简单也很简单，说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈，也就是北方说的“卤”。 ...
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凉拌黑豆苗作者：馨怡煮香香
235简单
简介：黑豆，又称乌豆，是大豆的一种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达36%—40%， ...
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【膳食】黄鳝炒通心菜作者：耕心
235复杂
简介：夏季是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
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蒜蓉豇豆作者：馨怡煮香香
235一般
简介：夏天的餐桌上，凉菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗净后凉拌，有些蔬菜要焯水断生后再拌，不管是生吃还是熟吃，在调料里面都少不了蒜的身影，说到大蒜，我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词，虽然这是当 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者：笨丫
235复杂
简介：挲（sha）馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧，这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的，做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...