热门客家菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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花生米炒黑豆芽作者：紫豌豆
71一般
简介：昨天带女儿去市场转悠，看到黑豆芽，她指着要买，并说她特别爱吃，以前吃过黑豆芽，没有她特别爱吃的印象啊，即然小家伙要买，那就买吧，今天的早餐把这道菜作为快手菜炒了，可能是为了印证真的爱吃，小家伙可吃了不 ...
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酱汁炒饭作者：馋嘴乐
71一般
简介：炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。 ...
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【蓝莓酸奶】作者：馋嘴乐
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸熏鱼作者：笛子
70简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
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鲜虾娃娃菜作者：斯佳丽
70复杂
简介：团聚当然少不了美食， 这道家常的小菜制作非常方便快捷， 而且有营养，味道好，很适合端出来宴客。制作这道美味鲜虾菜的关键在于我们平时扔弃的虾头，我们要先用废弃的虾头炒出虾油， 再用红红的虾油来炒娃娃菜，不仅 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽
70复杂
简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...