热门客家菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
29简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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【4月美食月赛】糖水什锦作者:馋嘴乐
29简单
简介:炎炎夏日,吃一碗冰镇的糖水水果,确实惬意的很。如果买罐头,由于太甜很多人望而却之。只要掌握方法,自己也可以制做可口的“糖水类”的美味。馋嘴乐教你一招,你可一试。 ...
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【家常菜】土豆炖豆角作者:馋嘴乐
28一般
简介:土豆炖豆角是一道简单的家常炖菜,这两样食材就可以单独炖制,也可以搭配炖制。 ...
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腊肉飘香作者:graceliy
28简单
简介:整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍,取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...
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端午飘香粽作者:graceliy
28简单
简介:南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
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【4月美食月赛】烹鸡翅作者:馋嘴乐
27简单
简介:鸡翅的做法很多,今天介绍一种简单易学的做法。 ...
