热门客家菜咸香口味私家菜菜谱大全
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苦瓜回锅肉作者：紫豌豆
168一般
简介：炒苦瓜是有一定的压力的，家中三个孩子，会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象，原来小孩子之间会有一种比着吃的心理，三个孩子中小侄女年龄最大，九岁了，她先吃了一口，两个小家伙本来都听姐姐的，一 ...
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肉末雪里蕻作者：馋嘴乐
168一般
简介：主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主，今天用肉末与其搭配炒制，也是一款好吃的下饭菜肴。 ...
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金枪鱼甜菜头沙拉作者：KL乐悠悠
168一般
简介：最近回老家度假了，所以有几个星期没有写日志；今天做了一款很简单的salad，材料可以随着自己喜欢加入。今天的salad加入了甜菜头，甜菜头[beet root]是一种根生植物；甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生 ...
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综合水果杯作者：KL乐悠悠
168一般
简介：转眼间已经入秋天了，今年的夏天过得特别的凉快；没感觉像去年的酷热到40度，所以在保养方面也很轻松。今天选用了自己家种的薄荷叶来制作这款甜品，这款不是单纯的甜品；而是可以让入秋与夏季更换季节时所产生的喉咙 ...
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
168一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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蒜香茼蒿菜作者：紫豌豆
167一般
简介：我是在北方才第一次吃到茼嵩这个菜的，一吃就被它独特的风味迷住了，它有一种特殊的味道，那种味道不同于别的蔬菜的清香，是一种只有茼嵩才有的味道，让人喜欢让人迷恋，北方人喜欢涮羊肉的时候放点在锅子里，吃起来 ...