热门客家菜鱼香口味农家菜菜谱大全
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鱼香肉丝作者：馋嘴乐
273复杂
简介：“鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴，做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好，主料肉丝要滑嫩，配料口感要脆嫩，调味料要丰富。 ...
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【普洱茶香美容腿】作者：KL乐悠悠
254一般
简介：这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。为什么叫美容腿呢？其实是猪爪的意思，我觉得用‘茶香猪爪’或‘茶香美容猪爪’听起来怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。至于‘美容’的字眼是因为吃猪爪能美容，由于猪 ...
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【家常菜】农家拍黄瓜作者：馋嘴乐
252简单
简介：【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。 【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。 ...
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盐菜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
246简单
简介：盐菜是我的家乡湖北襄阳谷城特有的菜，它和外面卖的梅菜干、咸菜看起来差不多，吃起来却不一样，盐菜的味道更加酸、爽、脆，它也是所有谷城人办宴席上必见的一道菜：盐菜扣肉，但是家常做扣肉比较麻烦，更喜欢用来炒 ...
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红烧腊鱼作者：鱼眼中的爱
236简单
简介：这个腊鱼是表姐自己做的，大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的，吃的时候先把鱼泡软，再用油两面煎黄，最后加开水一焖，调点料酒提味起锅，做法虽简单，味道却一点也不打折；焖好的腊鱼块色泽金黄，鱼肉吃 ...
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香椿煎土鸡蛋作者：鱼眼中的爱
235简单
简介：春天最爱吃的时令菜就是香椿，在我们老家把香椿就叫做“春天”，吃上春天，春暖花开：这次回家樱桃是没有吃上，但是香椿正是时候，所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来，一般都是煎鸡蛋吃； ...