热门客家菜香甜口味水产菜谱大全
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家常炖海鱼作者：馋嘴乐
245复杂
简介：据卖鱼的讲，这种鱼叫“海桂花鱼”，但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重，小刺不多，肉质较厚。 ...
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芒果冰淇淋炸弹蛋糕作者：鱼眼中的爱
244简单
简介：夏天再热也打击不了一颗吃货爱吃的心，烤箱照样开，蛋糕面包照样做，冰箱也不能闲着，雪糕糖水啥的都冻着，该吃吃该喝喝！ 传统的慕斯蛋糕换个造型，用汤碗做模具，不用担心蛋糕不好脱膜了，完成一倒扣美美的：烤 ...
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潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者：耕心
244一般
简介：鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在中国以及世界很 ...
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红烧腊鱼作者：鱼眼中的爱
243简单
简介：这个腊鱼是表姐自己做的，大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的，吃的时候先把鱼泡软，再用油两面煎黄，最后加开水一焖，调点料酒提味起锅，做法虽简单，味道却一点也不打折；焖好的腊鱼块色泽金黄，鱼肉吃 ...
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酥炸扒皮鱼作者：笨丫
241简单
简介：这个扒皮鱼是冷冻的，而且比较大，所以我切块酥炸了，味道还是很好的。扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。扒皮鱼肉 ...
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红薯莲子银耳汤作者：鱼眼中的爱
240简单
简介：非常幸运的得到试用山山商城的银耳一包当然第一时间做份甜汤喽，这个银耳的质量很好，胶质很丰富，煮好的银耳口感非常滑润，香甜醇美，它具有滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃的功能，是平民家的美容佳品。 这次用 ...