热门客家菜甜品菜谱大全
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香草冰淇淋作者：简单Jane
18简单
简介：蛋黄，牛奶和细砂糖加入奶锅中，搅拌均匀。小火加热并不停的搅拌，直至液体快要沸腾的状态，这里有点像煮奶黄酱的感觉，会感觉到液体浓稠度提高，变得粘稠。迅速离火倒入大容器中，加入鲜奶油，香草精以及盐搅拌均匀 ...
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覆盆子棒冰作者：简单Jane
18简单
简介：覆盆子里加少量的水，在搅拌机里搅拌均匀成蓉，加入适量的细砂糖调味，加多少看自己喜欢多甜了。我在减肥，用的是代糖，两小袋我就觉得挺好的了。取150g的覆盆子蓉倒入模具中，我用的是冰格和冰棒模具，因为都是塑料 ...
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意式咖啡冰淇淋作者：简单Jane
18简单
简介：夏天除了吃冰棒，冰淇淋也是我的最爱。这里哈根达斯虽然可以随便买，比国内便宜很多，但是它家的咖啡口味对于我来说还是不够浓。偶尔有一次在学校附近的Goodrich超市买到Coffee Gelato，咖啡味道虽然浓郁，但是偏甜了 ...
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冰糖雪梨糯米粥作者：笨丫
18简单
简介：下班路过超市看到有雪梨，就买了几个。晚上想做炸酱面，觉得只吃面有点儿太干了，突发奇想的想做冰糖雪梨水，又觉得太稀了，就抓把糯米放入，于是就成了这样一道甜品。O(∩_∩)O~ ...
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港式甜品：杨枝甘露作者：飘飘
17简单
简介：锅装入比西米十倍分量的水烧开，倒入西米，转中小火，经常搅动避免粘锅。二十分钟左右，待西米外面变成透明，中心只有一点白心时，关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用。芒果切丁如图靠果核方 ...
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纸杯戚风作者：笛子
16一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出 ...