热门客家菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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苹果玉米包作者：紫豌豆
69复杂
简介：秋天买的四百斤苹果，到现在还有一些，表皮已经有些焉了，苹果现在对于家人没有多大诱惑力，这个没有诱惑力是指的生吃苹果，把苹果做成馅，情况可不一样了。软软香香的苹果馅，非常受家人的欢迎。明天就是平安夜了， ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
69复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者：馋嘴乐
69一般
简介：酱烧鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，做法简单，营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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肉丝扁豆作者：馋嘴乐
69简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
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家常红烧肉作者：馋嘴乐
69简单
简介：红烧肉是肉食者的大爱，其实家常做的红烧肉只要色泽红润，味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
68复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...