热门客家菜清淡口味零食菜谱大全
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【4月美食月赛】地瓜饼作者：馋嘴乐
114简单
简介：地瓜含有大量的糖、蛋白质、膳食纤维、各种维生素与矿物质。能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜属碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。地瓜中的胶原及粘液 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
114一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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清蒸七剑鱼作者：耕心
114一般
简介：多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。同时，鱼肉中含有丰富的维生素，其中维生素A、B2和E含量特别高。而维A可以使皮肤光滑，防止皮肤粗糙和干燥；维B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点；维E则有保青春素之 ...
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【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐
114简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖渍橙皮丝作者：graceliy
114简单
简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...
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椰蓉薯球作者：馋嘴乐
114复杂
简介：这是一道甜点小吃，主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作，再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂，但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...