热门重庆菜清淡口味煲汤菜谱大全
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心
153一般
简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...
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菜干莲藕花生汤作者：轻素小厨房
152简单
简介：一连吃了数日的辣，虽然是过足了嘴瘾，然而却逃不过上火的下场。昨晚煲了菜干莲藕花生汤，清润下火，还真是不错的呢。白菜干是白菜晒干而成的，有养心调血，除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。莲藕是秋 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐
152简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者：香儿厨房
152复杂
简介：春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口，但是很鲜嫩，用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢，我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝，汆（cuan）就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法，可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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榆钱窝窝头作者：紫豌豆
152复杂
简介：又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢 是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰 榆钱，在小学课文里就见过了，一直到去年，我才第一次吃到榆钱，做美食最大的乐趣是，你可 ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者：KL乐悠悠
152一般
简介：小时候家里偶尔会煲猪肚汤，很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...