最新重庆菜原味口味馄饨菜谱大全
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
67简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
66一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】豆香猪手作者:馋嘴乐
83简单
简介:【猪手】---乃猪前蹄也! 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。 特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
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[家常菜]美味馄饨作者:浮生半日闲
61简单
简介:馄饨是源于北方的一种面食,是饼的一种,区别是其中夹了肉馅,煮食,有汤有水,味道鲜美。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。我这一款, ...
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韭苔馄饨作者:笨丫
200简单
简介:1. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,洗净韭菜苔,切成细末,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,玉米淀粉 稍加一点水,搅拌成菜馅。.. 馄饨皮儿(我是买的现成的,也可以自己做).取一张馄饨皮,用筷子挑上 ...
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重庆辣子鸡作者:吃货在人间
1537简单
简介:其实干辣椒还应该多放一些,把鸡块盖住最好,不过自己吃嘛,不用弄的那么好看,这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根,这个相对要好剁一些,用整只鸡剁小块,应该更好,骨头连着肉比较香。 ...