热门重庆菜咸香口味甜品菜谱大全
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香草南瓜汤作者：耕心
57一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy
57简单
简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...
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肉烧紫扁豆作者：馋嘴乐
57复杂
简介：紫扁豆是扁豆中的新品种，色泽艳丽。烧制之后退色较重，吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇，烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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坚果炒饭作者：耕心
57复杂
简介：这一盘特级香的炒饭，烹制过程中让厨房香味四溢，就好像飘荡在芳香的花园里。 无论腰果或松子，每天只要吃一点点，有益滋补皮肤，是养颜的好选择呢。 ...
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宫保豆腐作者：紫豌豆
57一般
简介：上次做了个宫保土豆，很受家人欢迎，里面的花生米能平添许多的乐趣，所以这次做了这道宫保豆腐，也是同样的受欢迎呢。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优 ...
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葱爆羊肉作者：紫豌豆
57一般
简介：过年买的羊肉卷，再不吃天气暖和了更不适宜吃羊肉了，趁着北方还有些许的凉意，这几天加劲消灭吧，懒得去市场刨成羊肉片，还是自己切炒着吃吧。葱爆羊肉，能补虚调理身体，羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香味。是一道食 ...