热门重庆菜香酥口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
64复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【4月美食月赛】陈皮花生作者：馋嘴乐
64一般
简介：今天做一款【陈皮花生】，吃法简单，味道挺好。 特点：陈皮和花生搭配，香气互相衬托。味道相当不错。 ...
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酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐
64复杂
简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...
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肉丝扁豆作者：馋嘴乐
63简单
简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...
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小葫芦芝麻团作者：鱼眼中的爱
62一般
简介：麻团是一年四季都有得吃的早餐小点： 传统的麻团都是圆的，记得在网上看到过有朋友做成小葫芦形状的，看着可爱很能讨小朋友喜欢，自己整起形来也真不容易啊，边炸边用铲子压一下，麻团里面都空心了，不过也有的爆肚 ...
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者：馋嘴乐
62简单
简介：“北京的功德林”是著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。 今天，介绍一 ...