热门重庆菜椒盐口味素菜菜谱大全
-
泡椒萝卜作者:馋嘴乐
67简单
简介:【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜,【泡椒凤爪】脍炙人口,其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜,【泡椒萝卜】就是其一。 ...
-
【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
66一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
-
干煸豇豆作者:笨丫
66简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
-
【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
65复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
-
【家常菜】葱炒榆树钱作者:馋嘴乐
65简单
简介:榆树钱是榆树的种子,在成长初期,选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形, 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】,别有风味。 ...
-
姜丝玉米羹作者:食·色
65一般
简介:地震启示录:夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日。日日凌晨摇两摇,贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃,会不会有些不习惯? “冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”“常吃生姜,不怕风霜 ...
