热门重庆菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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虾皮粉绿豆小米粥作者：香儿厨房
82一般
简介：这几天天天喝绿豆粥，加入小米，大米一起煲一锅粥，凉凉的感觉很舒服，虾皮粉是天然的提鲜食品，而且还能补充钙质，加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质 ...
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清炒山药片作者：香儿厨房
82一般
简介：这是一道快手菜，烹饪过程速战速决，吃口清脆爽口，清淡美味，是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...
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沙律龙胆鱼作者：耕心
82简单
简介：做沙拉本就不为充饥，有的只是轻松的心情。 在西餐中，沙拉将酸、甜、咸、辣多种口味融为一体，刺激你的味蕾，有开胃的效果。而这一切，都要归功于恰到好处的沙拉酱。 ...
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泡菜白萝卜作者：馋嘴乐
82一般
简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
82一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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蚝油烧驴耳朵作者：馋嘴乐
81一般
简介：有一种扁豆，在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”，还有一种扁豆，形状比“猪耳朵豆角”长，大出很多，所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...