热门重庆菜五香口味豆制品菜谱大全
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超下饭的山寨客家酿豆腐作者:傅小饼
400简单
简介:包完馄饨的馅料还有多,刚好手边还有一块豆腐,果断做起酿豆腐。在这种高温的天气里,来点重口味下饭自然是极好的了~这道酿豆腐是我根据客家酿豆腐改编的,不敢没羞没臊的叫它客家酿豆腐,那不如。。。叫山寨客家酿豆 ...
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
394简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
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黑豆粉作者:食·色
381简单
简介:所谓一不做二不休。时下不是还流行五谷营养粉吗?烤个黑豆当零食,没事儿嚼嚼嘎嘣脆,再烤个黑豆打粉吃,想起来了豆浆里面搁一勺,或者直接冲水喝也不错。黑豆打粉是绿色的?没错。因为这是绿芯儿的黑豆,黑豆皮儿少 ...
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【拌素鸡豆腐】作者:馋嘴乐
381简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【灌制香肠】作者:馋嘴乐
353简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾球豆腐作者:馋嘴乐
339复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...