热门重庆菜芝士味口味下饭菜菜谱大全
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双椒爆鸭胗作者:斯佳丽
80复杂
简介:周末约着侄女回母亲家吃饭, 问她想吃什么, 她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。 现在小孩好幸福哟, 每回叫她回去吃饭,都好像“有求于”她, 还可以点菜, 要不是看着父母的面子上, 谁管她哟, 当然也是笑 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
80简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
79复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
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莴苣烧鸡翅作者:斯佳丽
79一般
简介:还记得格林的童话故事《莴苣姑娘》(又名《长发姑娘》),妻子就是因为贪吃了屋后女巫花园中的绿油油、水灵灵的莴苣,才被女巫带走了后来取名“莴苣”的孩子。“莴苣”姑娘不仅很漂亮,还长着头金丝般浓密的长发。虽 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
78复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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【4月美食月赛】南烧茄子作者:馋嘴乐
78简单
简介:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益 ...
