热门重庆菜鲜辣口味便当菜谱大全
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【胡萝卜丝炒面】作者:馋嘴乐
105一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣榨菜肉丝面作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:天天吃来吃去主食都是米饭,今天中午老公提议吃面条,做臊子面家里没有那么多的材料了,刚好冰箱有两包榨菜,于是中饭就是它的:榨菜肉丝面! 一般吃面包或是粥类的我都喜欢炒点花生米配着,感觉吃着更香,今天照旧了 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
98一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】野菜煎饼作者:馋嘴乐
97一般
简介:【野菜煎饼】是用速冻的野菜婆婆丁(蒲公英)和面粉搭配,做的煎饼。吃起来味道不错,速冻野菜婆婆丁的味道和新鲜的差异不大。 ...
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巴玛火腿三明治作者:舞之灵
92简单
简介:发酵火腿,作为欧洲九大传奇食材之一,几个世纪以来,以其独特的风味和高营养价值征服了世界,成为健康美食和品位生活的象征,被称为“肉中软黄金”。 ...