热门广西菜蒜香口味面点菜谱大全
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牛肉面作者:馋嘴乐
47一般
简介:提起牛肉面,人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版,面条是自己压的刀切面,牛肉是酱牛肉,牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单,味道经典。 ...
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欧芹培根面包作者:食·色
47复杂
简介:翻着烘焙书上的面包都很喜欢,总想一一照做。可是,一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事,再说,家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎,很多时候,借鉴一下面团配方,制作方法,造型大小,其他的地方就自由发挥了 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者:馋嘴乐
46一般
简介:土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌,但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝,配上不同的辅料,就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢; 烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。 ...
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鸡腿面包作者:笛子
46一般
简介:把所有材料(除黄油)揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面直到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成40克每份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面从上往下卷起来成条状 ...
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凤梨果酱面包作者:笛子
46简单
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形 ...
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萝卜缨馅蒸饺作者:graceliy
46简单
简介:面粉放入容器中,加开水和成烫面团,盖保鲜膜饧30分钟萝卜缨清洗干净,开水烫煮3-5分钟,晾凉切碎,用纱布裹上攥去多余的水份,胡萝卜擦成粗粒,葱姜剁成茸备用肉馅放入容器中,加姜茸,生抽,适量盐,搅打稍微上劲,然后放入萝卜 ...
