热门广西菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】素“红烧肉”作者:大灰
80一般
简介:为什么叫素“红烧肉”呢,因为它没有肉,但有些人就想吃“红烧肉”,所以我就炒了这道素“红烧肉”,制作方法很简单,就是红烧肉的做法,只不过不放肉,放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功,大家可以试试。 ...
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[家常菜]炒角瓜作者:浮生半日闲
80简单
简介:角瓜很清淡,炒着吃很好,春节期间,角瓜更是受欢迎的好菜,大鱼大肉吃腻了后,特别想吃这些清淡的家常菜呢。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
80一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...
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无油版的红烧鸡翅作者:笨丫
80简单
简介:以前做红烧总是觉得油腻了点儿,今儿这道红烧,炒糖的时候用的是水而不是油,减少了很多油腻感 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
80复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...