热门广西菜清淡口味煲汤菜谱大全
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
79一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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清燥润肺汤作者:耕心
79简单
简介:每次回广州,总喜欢到祈福菜市场买煲汤的料包,既方便又容易带回苏州。“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液,并从口鼻先行入肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。 ...
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[家常菜]酸辣海带海作者:浮生半日闲
78简单
简介:这个菜是从我们的营养教师那里学来的,简单好吃。海带含碘丰富,多吃点防上粗脖根哈。 ...
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大白菜海参汤作者:耕心
78复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
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【4月美食月赛】鲜汤萝卜条作者:馋嘴乐
78简单
简介:萝卜既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。曾有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰 ...
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【4月美食月赛】盐水芸豆作者:馋嘴乐
78简单
简介:人们多数用“芸豆”做豆馅或者做米饭时加入一些。 受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。 选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的 ...
