热门广西菜鲜香口味下饭菜菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
81复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...
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胡萝卜煎饼子作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:有天早上给小朋友做的早餐,胡萝卜鸡蛋煎饼,香软可口营养丰富。看着宝贝把一块饼子吃掉,自己在厨房忙再久也值得了。 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
80一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
80一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
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【4月美食月赛】回锅萝卜作者:馋嘴乐
79简单
简介:一提起【回锅肉】,相信很多人都吃过,或者听说过。但是【回锅萝卜】这道菜,吃过的人恐怕不多。“馋嘴乐”今天就将【回锅萝卜】介绍给大家,希望能给您的饮食带来一点“乐趣”。 ...