热门广西菜清淡口味糕点菜谱大全
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孜然羊肉作者:大海微澜
24简单
简介:口感鲜嫩,味道浓香的孜然羊肉,连一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉质细嫩,易消化,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含磷脂多,是冬季防寒温补的美味之一。且羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食 ...
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香菇春笋汤作者:耕心
24一般
简介:竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒 ...
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猪肉丸乌冬面作者:耕心
24一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
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双色曲线酥作者:食·色
24复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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核桃马芬作者:紫豌豆
24一般
简介:这是学来的一款纸杯蛋糕,做好之后,朋友说这个应该叫核桃马芬,喜欢这种马芬型蛋糕是因为它的简单,把所有的东西放在一起就可以了,不用打发蛋白之类,也不用等着发面。这种马芬一般是用泡打粉,而当时我家中没有泡 ...
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
24一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...